Лучшее сопровождение длинных застолий в майские праздники — овощной салат. Шефы известных ресторанов советуют разнообразить привычный набор «огурцы, помидоры, лук, зелень», дополнив его орехами, авокадо, креветками, грейпфрутами, сырами или различными соусами.
Зелёный салат с креветками и хариссой от бренд?шефа ресторана Maroon Владимира Богожавца©.