Диета без глютена - достоинства и недостатки, пример рациона и советы от специалистов

Диета без глютена предполагает полный отказ от продуктов, в составе которых присутствует данный белок. Ее рекомендуют тем, у кого есть непереносимость глютена.

Насколько такой тип питания полезен для здоровых людей, эффективен ли он для похудения, какие у него преимущества и недостатки, какие продукты разрешены и запрещены, а также примерный рацион — рассмотрено в данном материале.