Зеркало - как потребление красного мяса повышает вероятность кишечного рака

По данным издания The Mirror, потребление красного мяса способствует повышению риска появления колоректального рака. В статье говорится, что существует ряд факторов, способствующих возникновению рака кишечника.

Одним из таких факторов является образ питания: в частности, употребление красного мяса и продуктов переработанной мясной промышленности увеличивает шансы заболеть. Этот тип рака занимает четвертое место по частоте случаев в Великобритании, при этом отмечается опасная тенденция — болезнь все чаще диагностируется у молодых пациентов.

К примеру, в 2019 году доля больных моложе 55 лет составила 20% от общего числа заболевших, что в два раза превышает показатель 1995 года.